这种很像蒲公英的植物农民用来腌咸菜吃被称为“喜乐之花”

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月29日

  现在已经是11月份下旬了,冬天的气氛也越来越明显,很多植物都到了枯萎的季节,不管是城市还是农村,这个季节都是一片灿烂的金黄色,对于城市的环卫工人来说,树叶可是很难清扫干净的。不过在农村里,还是有一些比较特殊的植物,就算到了现在它们依然还是翠绿的,不仅植株翠绿,它们还会开出娇艳的花朵,和周围枯黄的植物比起来,它似乎有些格格不入了,不过这也不失为冬季里一道绚丽的风景线。

  黄鹌菜被人称为“喜乐之花”,因为它们在七月份的时候花开得最好,人们把它定位七月六日的守护花。因为黄鹌菜的果实有一层白色的绒毛,在风中飞舞好像很轻快欢乐的样子,所以它的花语就是喜乐。在七月六日出生的人都受到这种花的祝福,一生都能像黄鹌菜一样轻轻松松,没有生活的压力,即使是谈恋爱也不会用情太深,让自己受到伤害。

  黄鹌菜是一种一年生的草本植物,一般在山坡、山谷以及山沟林地中它们都能生长,在田间地头和沼泽地上它们也能生长得很好,特别是在南方地区,黄鹌菜可以一年四季都保持翠绿的颜色。小时候我们最喜欢做的事情就是跟着大人去挖这种黄鹌菜,野外的黄鹌菜有很多,只要想做咸菜了就可以直接去挖,一两个小时就能挖满满一篮子,够一家人吃一年了。

  大家对蒲公英这种植物应该是很熟悉的,它们有黄色的小花朵,凋谢之后会变成一个个小小的绒球,一阵风吹过,种子随风飘走,看起来很清新干净。在农村有一种植物很像蒲公英,它们也有黄色的小花朵,即使到了现在,它们依然在继续开花,它们的花朵凋谢之后也会长成小绒球,它们唯一和蒲公英有所区别的地方,应该就是它们的植株要比蒲公英高一些。

  这种植物的名字叫做黄鹌菜,在农村人们更喜欢叫它还阳草,这种野草也是一种很好的野菜,农民喜欢用它们来腌咸菜吃。黄鹌菜没有开花的时候,叶子是很嫩的,把新鲜的黄鹌菜采摘回来之后,直接就在太阳地下晾晒,只需要一个下午,黄鹌菜就焉了。在水中把泥土洗干净,直接不需要切,用辣椒粉、盐、花椒和糖把黄鹌菜腌起来,就成了滋味丰富的咸菜了。

(编辑:admin)
http://gizzmoweb.com/niujintengshu/46/